Öffnungszeiten:
Mo-Do & So 11:30-15:00 Uhr & 18:00 bis 22:30 Uhr Fr. 11:30-15:00 Uhr & 18:00 bis 00:00 Uhr
Sa. 18:00 bis 00:00 Uhr
Hofhaus-Menü

3-Gänge Menü

Karotten-Ingwer-Suppe
verfeinert mit Kokosraspeln & garniert mit Ingwerstroh

***

Kalbsrückensteak an Morchelrahmsauce
dazu Gratin dauphinois und Speckbohnen

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Dessert Surprise


38,80 €


Ostern ist ein schöner Anlass, um mit Familie und Freunden zusammenzukommen und ein schönes Menü in unserem historischen Hofhaus zu genießen.
Dazu bieten wir Ihnen Ostersonntag den 21.04.2019 &
Ostermontag den 22.04.2019 ein schönes Menü zur Auswahl an.

Es gibt kein á la carte an diesen Tagen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.


Oster-Menüs


Bärlauchcrémesuppe
garniert mit Blüten

oder

Grüner Spargel
in Butter geschwenkt mit Parmaschinken,
garniert mit frisch gehobeltem Parmesankäse

oder

Gelber Löwenzahnsalat
mit Vinaigrette und garniert mit Ei

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Zanderfilet
kross gebraten an Rieslingschaum
mit Petersilienrisotto & sautiertem Mangold

oder

Kalbsrückensteak
mit frischem weißem Spargel „bissfest“
dazu Sauce Hollandaise und Grenaille- Kartoffeln

oder

Hausgemachte Teigtaschen
auf Spargel- Cherry- Tomaten- Ragout
mit gerösteten Cashewkernen & gehobeltem Grana Padano

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Dessertvariation
süße Überraschungen aus der Patisserie

48,80 pro Person

Vegetarisch 41,80 pro Person


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